每當有人情緒不穩定時,總是會被猜測:「那個來噢?」這是因為,女生的月經週期,除了身體賀爾蒙激素變化,還要忍受濕濕黏黏的感受,

與症狀不一的經期症候群,經期間的總總不適感,當然難免放大女生情緒,貼心的男孩如果看到這篇,趕快將我們即將教你的三道薑黃料理學起來,成為貼心暖男,沒有另一半的女孩們,也可以好好學起來,自己愛自己噢!

類雌激素─薑黃
舉凡抗氧化、抗癌、抵抗發炎、促進血液循環等,都跟薑黃素有關,尤其薑黃素是「類雌激素」的一種,若女生有經期腹痛,或是感到噁心等狀況,食用薑黃可減緩經痛不適。

【黃金牛奶】

材料:薑黃粉1小匙/牛奶250c.c./1/2匙肉桂粉/蜂蜜少許

作法:溫熱牛奶,加入所有材料,再微波10分鐘,即可飲用。

【黃金鮮蔬細麵佐紅茶和風醬】

材料:薑黃麵1份/紅蘿蔔絲20克/小黃瓜20克/黑木耳/海苔絲/雞胸肉50克/和風芝麻醬3大匙/無糖紅茶50c.c./薑黃粉2小匙/少許橄欖油(依個人喜好調整,不宜過多)。

作法:

紅蘿蔔、小黃瓜、黑木耳切絲汆燙,放入冰水冰鎮30秒,瀝乾備用。

雞胸肉燙熟,冰水冰鎮,與稻荷壽司皮、海苔一起切成細絲。

薑黃麵燙熟撈起,冰水中冰鎮30秒,撈起瀝乾。

橄欖油與薑黃粉拌炒加入和風芝麻醬與紅茶拌勻。

將食材鋪在麵上,最後淋上紅茶和風芝麻醬即可。

【薑黃果昔】

材料:香蕉1根/原味優格80克/牛奶100c.c./薑黃粉0.5匙/蜂蜜

作法:將所有東西一同放入食物調理機中,打成果昔即可。另可添加適量蜂蜜。