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你累了嗎?每天一覺醒來,就要面對「上班刷卡制,下班責任制」的沉重工作壓力,除了造成身體免疫力低下、更加速老化、皺紋的產生。但其實透過健康飲食,就能增強抗壓力了噢!

◎健康抗壓第一步,飲食均衡,人健康才紓壓
均衡飲食包含:全榖根莖類、豆魚肉蛋類、低脂奶類、蔬菜類、水果類及油脂與堅果類,只要攝取自己合適的份量,避免暴飲暴食即可。

◎健康抗壓第二步,天天五蔬果,醫生遠離我
建議每日攝取3份蔬菜+2份水果,天3份蔬菜大約是1.5碗各式煮熟蔬菜的份量;水果一份約一個飯碗切好的各式水果。要特別提醒的是,蔬菜、水果營養成分不同,不適合互相取代。

◎健康抗壓第三部,每日補充維生素B群及維生素C
維生素B群能維護神經系統穩定、協助能量代謝、調節內分泌等,當壓力提高時會加速B群消耗,缺乏B群時則容易疲倦、精神不集中,維生素C則可提升抗氧化能力,協助抗壓。
除了平常均衡飲食外,也建議可補充營養食品,並多多攝取柑橘、芭樂、木瓜、草莓、奇異果等水果。

◎健康抗壓第四部,每日攝取足量鈣
鈣能穩定情緒、鎮定和鬆弛神經,成人每日需攝取約1000毫克的鈣,若是工作壓力大,容易焦躁不安的上班族,建議每天喝1杯(240毫升)到2杯低脂牛奶,其他如乳製品、優酪乳、起司片、小魚乾都是良好的鈣來源。

◎健康抗壓第五部,清淡飲食才不會增加身體負擔
平日三餐要避免高油、高鹽、高糖,以免容易總膽固醇、壞膽固醇及血壓上升,進而罹患心血管疾病及中風,此外適當運動也很重要噢!。

再忙,也要為自己想一想
壓力大時,雖然吃甜食可以獲得短時間的撫慰,但也會讓血糖在急遽上升後下降,反而容易心悸、緊張、焦慮等。
雖然我們需要工作以維持生活品質,但是還是要建立健康生活與飲食型態,才有健康的身體,追劇、追星,甚至像偶像劇那樣嫁給偶像,享受圓滿的人生啊~